ホタルイカ製造元川村水産オンラインショップ / プレミアムほたるいか沖漬け【農林水産大臣賞　受賞】

富山湾海洋深層水仕込み「ほたるいか」製造販売元

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プレミアムほたるいか沖漬け【農林水産大臣賞　受賞】

￥1,296 税込

商品コード： itema-t1-02

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ほたるいか

富山湾産ほたるいかを選りすぐり、一匹一匹ていねいに目玉を取り除き、大変たべやすく仕上げました。この度、新たに100%国産大豆使用の特製醤油をブレンドしたことで、より「まろやかさ」と「深いうまみ」が実現しました。
　また商品名の揮毫には各界で活躍中の富山県出身、森大衛氏に依頼しました。

　このたび、第28回全国水産加工品総合品質審査会にて弊社の「プレミアムほたるいか沖漬」が全国1011品の中より最高賞の「農林水産大臣賞」を受賞いたしました。
　受賞にあたり、審査委員長岡﨑惠美子様より、「まろやかな味付けが非常においしく、審査員の得点もおしなべて高かった。」と講評を頂戴いたしました。

LiLiCoさんのブログにて弊社の「プレミアムほたるいか沖漬」が紹介されました。

第28回全国水産加工品総合品質審査会　農林水産大臣賞
第28回全国水産加工品総合品質審査会　農林水産大臣賞　賞状

第28回全国水産加工品総合品質審査会　表彰式会場
第28回全国水産加工品総合品質審査会　表彰式会場　風景

日刊水産経済新聞様　掲載記事
全国水産加工品総合品質審査会審査委員長岡﨑惠美子様より、
「まろやかな味付けが非常においしく、審査員の得点もおしなべて高かった。」
と講評を頂戴いたしました。

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プレミアムほたるいか沖漬け【農林水産大臣賞 受賞】

プレミアムほたるいか沖漬け【農林水産大臣賞　受賞】