ニュース＆メディア NEWS&MEDIA

2020.03.01

ほたるいか漁が解禁！水揚げ好調にスタートしました。

2020.01.17

大嘗祭当日祭へ農林水産大臣賞受賞の「プレミアムほたるいか沖漬け」と「白えび三昧黒酢仕立て」を奉納したことの記念品をいただきました

2019.12.04

新商品「TOYAMA」発売！北日本新聞に掲載されました。

2019.11.14

富山県食品衛生大会にて「食品衛生優良施設」として表彰されました

2019.11.03

明治神宮秋の大祭に農林水産大臣賞受賞者として参加しました

2019.10.27

モーリー・ロバートソンさん講演会に参加しました

2019.09.19

テレビ朝日「おらが県ランキング ダイナンイ!?」にて弊社の「いかの黒作り」が紹介されました。

2019.05.17

モンドセレクション5年連続金賞！北日本新聞に掲載されました。

2019.04.15

中日本エクシス株式会社様より感謝状をいただきました。

2019.04.07

モンドセレクション2019にて弊社の「ほたるいか沖漬」が金賞を受賞いたしました。
2015～2019年の5年連続受賞となりました。

2018.11.23

明治神宮「新嘗祭」に農林水産大臣賞受賞者としてご招待いただき、参加いたしました。

2018.11.09

「ほたるいか沖漬け姿干し」がクレア12月号へ掲載されました。

2018.01.19

第28回全国水産加工品総合品質審査会にて弊社の「プレミアムほたるいか沖漬」が全国1011品の中より最高賞の「農林水産大臣賞」を受賞いたしました。

おすすめ商品

富山名産 ほたるいか沖漬け

1,080円（税込）

おす
すめ

【業務用】ほたるいか沖漬け(1kg)

3,780円（税込）

プレミアムほたるいか沖漬け
【農林水産大臣賞　受賞】

1,296円（税込）

伝統の味に技を重ねて

厳しい日本海の砕け散る波。
静寂の中で息づく、豊かな海の幸。
時を越えた暮らしの中で、
守り伝えられてきた味と技を、心を込めてお届けします。

株式会社 川村水産

川村水産について

ほたるいかおすすめ商品

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ほたるいか沖漬け

【モンドセレクション金賞受賞】
新鮮なほたるいかに醤油とみりんを加えて深層水に仕込み、コクと旨味をのせた塩辛です。
当店のおすすめ！大ヒット商品です。

1,080円（税込）

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プレミアムほたるいか沖漬け

【農林水産大臣賞　受賞】
富山湾産ほたるいかを選りすぐり、一匹一匹ていねいに目玉を取り除き、大変たべやすく仕上げました。

1,296円（税込）

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ほたるいか黒作り

【とやま特産品サミット金賞受賞】
獲れたてのほたるいかといかすみを和え、独自の味付けを施し、コクと旨味を引き出した逸品です。

1,080円（税込）

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しろえびおすすめ商品

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白えび姿干し

富山湾の宝石「白えび」風味そのまま「姿干し」にいたしました。厳選した富山湾産「白えび」を使用した逸品です。

756円（税込）

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白えび釜あげ〈甘酢漬〉

富山湾でしか漁獲されない貴重な白えびの贅沢な味をご賞味ください。わかめ、きゅうりを添えて酢の物に。玉ねぎと和えてマリネ、シーフードサラダにもどうぞ。

1,188円（税込）

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白えび三昧 黒酢仕立て

富山湾で獲れた白えびと、フカヒレ、数の子を黒酢でさっぱりと仕上げた健康的な商品です。

1,188円（税込）

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海の幸おすすめ商品

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いかの黒づくり

お刺身用の新鮮ないかとイカ墨を使い、秘伝の製法で作り上げた逸品です。富山を代表する特産として大人気の商品です。

1,188円（税込）

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甘えびのしおから

大粒の甘えびの、とろけるような舌触りと甘さをお楽しみください。

1,188円（税込）

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ばい貝のうま煮

独自の味付けを施し煮含めることによってばい貝の旨味を見事に引き出した味の逸品です。薄口で上品な味付けであり、口あたりもやわらかくいただけます。

864円（税込）

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