富山湾海洋深層水仕込み「ほたるいか」製造販売元
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富山名産 ほたるいか沖漬け
1,080円
(税込)
おす
すめ
ほたるいか沖漬 ゆず味
1,080円
(税込)
【「秘密のケンミンSHOW極」で
紹介されました】いかの黒作り
1,188円
(税込)
伝統の味に技を重ねて
厳しい日本海の砕け散る波。
静寂の中で息づく、豊かな海の幸。
時を越えた暮らしの中で、
守り伝えられてきた味と技を、心を込めてお届けします。
株式会社 川村水産
川村水産について
ほたるいか
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ほたるいか沖漬け
【モンドセレクション金賞受賞】
新鮮なほたるいかに醤油とみりんを加えて深層水に仕込み、コクと旨味をのせた塩辛です。
当店のおすすめ!大ヒット商品です。
1,080円
(税込)
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プレミアムほたるいか沖漬け
【農林水産大臣賞 受賞】
お刺身のような食感と大好評!
富山湾産ほたるいかを選りすぐり、一匹一匹ていねいに目玉を取り除き、大変たべやすく仕上げました。
1,296円
(税込)
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ほたるいか黒作り
【とやま特産品サミット金賞受賞】
獲れたてのほたるいかといかすみを和え、独自の味付けを施し、コクと旨味を引き出した逸品です。
1,080円
(税込)
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しろえび
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白えび姿干し
富山湾の宝石「白えび」風味そのまま「姿干し」にいたしました。厳選した富山湾産「白えび」を使用した逸品です。
756円
(税込)
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白えび釜あげ〈甘酢漬〉
富山湾でしか漁獲されない貴重な白えびの贅沢な味をご賞味ください。わかめ、きゅうりを添えて酢の物に。玉ねぎと和えてマリネ、シーフードサラダにもどうぞ。
1,188円
(税込)
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白えび三昧 黒酢仕立て
富山湾で獲れた白えびと、フカヒレ、数の子を黒酢でさっぱりと仕上げた健康的な商品です。
1,188円
(税込)
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海の幸
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【TVで紹介されました!】いかの黒づくり
「秘密のケンミンSHOW極」で富山の「いかの黒作り」が紹介されました!
お刺身用の新鮮ないかとイカ墨を使い、秘伝の製法で作り上げた逸品です。富山を代表する特産として大人気の商品です。
1,188円
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甘えびのしおから
大粒の甘えびの、とろけるような舌触りと甘さをお楽しみください。
1,188円
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ばい貝のうま煮
独自の味付けを施し煮含めることによってばい貝の旨味を見事に引き出した味の逸品です。薄口で上品な味付けであり、口あたりもやわらかくいただけます。
864円
(税込)
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ニュース&メディア
NEWS&MEDIA
2020.1.7
新年あけましておめでとうございます。
旧年中はご愛顧賜り誠にありがとうございました。
本年も変わらぬお引き立てのほどお願い申し上げます。
2020.12.21
明治神宮鎮座百年大祭奉祝第58回全国特産物奉献式へあたり農林水産大臣賞受賞の「プレミアムほたるいか沖漬け」と「白えび三昧黒酢仕立て」を奉納いたしました。
2020.12.11
「takt 1月号」に「ほたるいか沖漬」「プレミアムほたるいか沖漬け」が掲載されました。
2020.11.6
(株)大和百貨店様にて「お歳暮ギフトセンター」がオープンいたしました。弊社のおすすめギフトも展示いたしておりますので、是非この機会にご来店ください。
2020.10.14
農林水産省の「♯元気いただきますプロジェクト」品目横断的販売促進緊急対策事業におけるインターネット販売推進事業に参画しております。豊洲市場ドットコム様にて期間限定で「プレミアムほたるいか沖漬け」が送料無料でお取り寄せできます。
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