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ほたるいか
その他の海の幸
News & メディア
2022.5.13
3月26日に開局したＢＳ松竹東急の『発酵の里ニッポン』で「ほたるいか黒作り」が紹介されました。
2022.4.16
ＫＮＢワンエフＴＯＹＡＭＡ『春到来！シロエビの魅力徹底調査』で「白えび白トリュフオイル」が紹介されました。
2022.3.31
ＳＢＣ信越放送『ずくだせテレビ』で「ほたるいか沖漬」「ほたるいか黒作り」が紹介されました。
2022.3.26
チューリップテレビ『ミタイノコレクション』で弊社を紹介していただきました。
2022.3.11
新物ほたるいかの販売が始まりました!旬の味をご堪能下さい！
2021.12.20
明治神宮鎮座百年大祭奉祝第59回全国特産物奉献式へあたり農林水産大臣賞受賞の「プレミアムほたるいか沖漬け」と「白えび三昧黒酢仕立て」を奉納いたしました。
伝統の味に技を重ねて
株式会社 川村水産
厳しい日本海の砕け散る波。
静寂の中で息づく、豊かな海の幸。
時を越えた暮らしの中で、
守り伝えられてきた味と技を、
心を込めてお届けします。
