富山湾海洋深層水仕込み「ほたるいか」製造販売元
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ほたるいか沖漬け
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ほたるいか沖漬け
ほたるいかお試しセット

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2023.5.22
「日本全国お取り寄せ手帖」で紹介されました!
2023.5.18
「父の日限定の特選ギフトセット」
旨味たっぷりのほたるいか沖漬といかの黒作りは、おつまみにも、おかずにも最適。美味しい海の幸でお父さんへの日頃の感謝の思いを伝えてみませんか。
2023.4.5
「ほたるいか沖漬」が「モンドセレクション2023」において「金賞」を9年連続受賞いたしました!
3年連続金賞以上を受賞した商品に贈られるインターナショナルハイクオリティートロフィーは3度目の受賞となりました。
2023.3.10
『Takt4月号』で弊社が掲載されました。
2023.2.10
『文藝春秋3月号』で「ほたるいか沖漬」が掲載されました。
「舌の肥えた人を狙い撃ち」とモーリー・ロバートソンさんが紹介してくださいました!
2022.12.17
明治神宮例祭奉祝第60回全国特産物奉献式へあたり農林水産大臣賞受賞の「プレミアムほたるいか沖漬け」と「白えび三昧黒酢仕立て」を奉納いたしました。
2022.12.8
弊社の「白えび白トリュフオイル」が『CREA冬号』へ掲載されました!
2022.8.16
読売新聞『わがまち太鼓判』にて弊社の「プレミアムいかの黒作り」が紹介されました。
2022.7.28
北日本新聞『ゼロニイ8月号』で弊社の「白えび白トリュフオイル」と「プレミアムほたるいか沖漬け」を紹介していただきました。
2022.7.20
『Takt8月号』で弊社が掲載されました。
2022.7.1
7月1日(金)~7月31日(日)東京 歌舞伎座 地下2階 木挽町広場にて「歌舞伎巡業公演地 北陸地方物産展」へ 弊社の「ほたるいか沖漬」「プレミアムほたるいか沖漬け」が出品されています。
2022.5.13
3月26日に開局したBS松竹東急の『発酵の里ニッポン』で「ほたるいか黒作り」が紹介されました。
2022.4.16
KNBワンエフTOYAMA『春到来!シロエビの魅力徹底調査』で「白えび白トリュフオイル」が紹介されました。
2022.3.31
SBC信越放送『ずくだせテレビ』で「ほたるいか沖漬」「ほたるいか黒作り」が紹介されました。
2022.3.26
チューリップテレビ『ミタイノコレクション』で弊社を紹介していただきました。
 

川村水産について

伝統の味に技を重ねて
川村水産株式会社 川村水産

厳しい日本海の砕け散る波。
静寂の中で息づく、豊かな海の幸。
時を越えた暮らしの中で、
守り伝えられてきた味と技を、
心を込めてお届けします。

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